企業(yè)在使用給袋式包裝機時經(jīng)常有各式各樣的問題,小編在這里列舉了一些常見的故障和問題的解決方法。
給袋式包裝機機封口時無法完美熱封的原因有哪些?
一.熱封溫度不夠高
當(dāng)以Bre為里料制作的覆合袋厚度為80-90μm時,熱封溫度應(yīng)該達到170~180攝氏度;總厚度為85-100μm時,溫度應(yīng)控制在180攝氏度?和200攝氏度之間。 只要包裝袋的總厚度增加了,那么熱封的溫度就必須相應(yīng)提高。
二.熱封的速度過快
封口失敗有時也與封口機的速度有關(guān)系。如果速度過快,袋口還沒來得及得及加熱就會被牽引輥運到冷壓處處理,這不符合熱密封的質(zhì)量要求。
三.冷壓膠輪的壓力不合適
調(diào)整壓力的時候,需要夾緊彈簧。
四.包裝袋的質(zhì)量有問題
密封失效有時也與真空包裝袋的質(zhì)量有關(guān)系。要是電暈處理的復(fù)合里料不夠均勻,效果就不會好,而恰好在密封處,就會無法密封。這種情況非常少見,但是一旦出現(xiàn),產(chǎn)品就會直接報廢。真空包裝袋密封處如果有潮氣或者污垢,密封也會不牢。
總而言之,要解決封口無法完美熱封的問題,可以適當(dāng)?shù)奶岣邿岱鉁囟?,降低一些熱封速度,提高冷壓膠輪的壓力。
電子秤如何清洗?
很多的休閑食品可以采用電子組合秤來實現(xiàn)自動稱重。電子組合秤和給袋式包裝機大同小異,國內(nèi)自主研發(fā)生產(chǎn)到普及20余年,已經(jīng)有了很多款式,像螺桿電子組合秤、微型電子組合秤、高速電子組合秤等……
一.如瓜子、花生、堅果之類的炒貨類食品,應(yīng)當(dāng)優(yōu)先考慮平板電子組合秤(10斗、14斗),不考慮防水功能也可以。往往這種產(chǎn)品車間比較干燥,不會有黏稠的雜質(zhì)污染電子秤表面,可以直接用氣槍吹氣,把電子秤上面與食品有接觸的表面吹干凈即可。
二.像榨菜、蘿卜、辣子雞丁等有油性物質(zhì)、芝麻、辣椒片這些潮濕物料,這些產(chǎn)品濃稠度比較高,可以先采用氣槍處理后,再用水沖洗。電子秤下面的集料斗出口接排水管,避免污水沖到電子秤的給袋式真空包裝機或者立式機。螺桿電子組合秤的螺桿及頂部拌料部分不方便拆卸,所以用水沖洗后再用抹布擦干,還要酒精消毒。其他部件如緩存斗、稱重斗、斜槽、集料斗都可簡易拆卸,拆下來之后用熱堿水浸泡,清水沖洗就可以了。
三.清洗電子秤原則上是從上往下陸續(xù)清洗,上面的部件清洗干凈,再去拆洗下面的部件。
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